Depuis jeudi, se déroule le festival "Montréal en lumière". A l'occasion de cette fête, de nombreuses manifestations ont lieu dans Montréal.
Des spectacles sont prévus, des feux d'artifice, des concerts...et des dégustations !
Ainsi, au complex Desjardin il y avait la fête des fromages d'ici !
Vous nous connaissez...n'écoutant que notre courage et notre dévouement nous y sommes allés !
Heureusement que Pierre-Olivier était avec moi sinon je serais revenu à la maison avec un camion de fromages !:)
Les québecois font vraiment d'excellents fromages et se battent pour continuer leur production de formages au lait cru !
Nous avons tout gouté et sommes repartis avec 4 fromages :
-le d'iberville qui se situe entre le reblochon et le saint nectaire

- l'empereur qui goute un peu le munster

- le ciel de Charlevoix qui est un bleu s'approchant de la fourme d'ambert

- le mont Jacob, qui est un fromage à pate semie ferme avec une saveur de fruits et de noisettes

Promis quand vous viendrez on vous fera gouter !!
En attendant si vous voulez en savoir plus, vous pouvez aller sur le site des Fromages du pays et sur celui des Fromages d'ici